“Azzzz, sono scadute da dieci giorni . Ed ora come faccio con la frittata? “
Keep Calm and don’t worry, cosa volete che siano dieci miseri giorni confronto all’eternità ? (Non esageriamo , cent’anni sono già più che sufficienti).
Non so se raccapricci di più la foto del prodotto finito o il procedimento , anche se pare che si tratti di una specialità che andrebbe assolutamente provata almeno una volta nella vita, un po’ come il Casu Marzu con i suoi fantastici vermetti.
Sto parlando dell’uovo centenario. Certo, il nome potrebbe trarre in inganno , nessuna persona sana di mente consumerebbe uova deposte un secolo fa … ma se fossero invece uova conservate in acqua, sale, carbone ed ossido di calcio per cento giorni , le mangereste ?
Ah, pare che col tofu siano la morte loro … o nostra !
Nel dubbio… mi faccio una pizza !
Diario di una quarantenne ... ops quarantena! 
Li metti in una tazza con dell’acqua se affondano sono buone, se vengono su buttale.
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Eh , ma così è troppo facile… e poi ci perdiamo la bontà della fermentazione ! 😁🤣🤣
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Un modo per stare a dieta, colazione, pranzo e cena uovo centenario 🤮 allora si che si dimagrisce … chi le pensa certe ricette?
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Pare sia una ricetta cinese
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Quindi non si limitano solo al covid-19 😁
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È parte integrante 😁
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