
“Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.”
(Julia Child)
Alla quinta settimana di una quarantena che avrei dovuto passare tra libri, serie tv, film, letto e divano in realtà ho, poi, sfornato: pane, in tutte le sue varie forme ed essenze sfilatini, panini, pagnottine, ciabatte, baguette, pagnotte, integrale, ai cereali … pizze, provando tutti i vari metodi con le pieghe, senza pieghe, plissettata, stirata, inamidata … dolci dai croissant, ai bomboloni passando per crostate, maritozzi e meringhe … per non parlare, poi, di primi, secondi e contorni. #nondisolopaneviveluomo
Il divertimento e la soddisfazione nel dire ai miei cari “l’ho fatto io per voi” sono stati tanto, ma, ora, mi si presenta un problema assai grosso, anzi, direi pesante …
LA BILANCIA
e, poichè ad ogni problema c’è una soluzione …
ho spostato la bilancia fuori … tanto non posso uscire 🤪
#restoacasasonmicamatta
Ecco , come ho fatto a non pensarci ? La bilancia fuori sul balcone tanto io sono solo…fuori come un balcone ! P.s. Vado a impastare un po’ . Ieri ho fatto il pane con le olive , domani sperimenterò quello alla curcuma . #breakingbadmifaunbaffo
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